Salata

Biber Salatası


Akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanına servis edebileceğiniz enfes bir salata tarifimiz var! Biber salatası tarifi ile yoğurt ve biberleri bir araya getirecek ve enfes bir salata hazırlayacaksınız. Sevdiklerinizin damaklarında yer edecek aromalar bırakacaksınız.Hazırlaması da oldukça pratik! Sadece bir tost makinesi işinizi görecek. Biberleri tost makinesinde güzelce pişirdikten sonra nar ekşisi, yağ ve sarımsaklarla harmanlayacak sonrasında süzme yoğurdun üzerinde servis edeceksiniz.

7abcfcf584c1-biber-salatasi-yemekcom-jpg
Biber Salatası
Giriş22.09.2020 9:53

Malzemeler

  • 4 adet kapya biber

  • 4 adet çarliston biber

  • 2 adet sivri biber

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 diş sarımsak(doğranmış)

  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

  • 250 gram süzme yoğurt(sarımsaklı)

Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri tost makinesine alın ve üst tarafı kapalı bir şekilde 15 dakika pişirin.

  2. Birkaç parçaya keserek, saplarından da kurtularak bir kaseye alın.

  3. Üzerine zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve nar ekşisi koyarak karıştırın.

  4. Sarımsaklı süzme yoğurdu bir tabağa koyun ve kaşık yardımı ile bastırarak tabağın ortasına yayın.

  5. Üzerine biberleri koyun. Son olarak sosundan üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum Yapmak için Tıklayınız.