Salata

Yeşil Zeytin Salatası


Zeytin ve peynir kahvaltılarımızın, hatta genel olarak sofralaramızın vazgeçilmezleri. Öyle ki evde kahvaltılık birşey kalmamış dediğimizde bile en az birer çesit peynir, zeytin mevcuttur dolapta. Başta kahvaltılara daha sonra da leziz hamur işlerine, salatalara, eşlik etmek üzere beklerler bir kenarda.

374bf3aece58-yesil-zeytin-salatasi-tarifi-jpg
Yeşil Zeytin Salatası
Giriş20.05.2020 17:12

Malzemeler

  • 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin

  • 100 gram beyaz peynir

  • 1 su bardağı mısır konservesi

  • 2-3 dal taze soğan

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi

  • 1 tatlı kaşığı balsamik sirke

  • 1 çay kaşığı kekik

Püf Noktası

Salatanıza çekirdeksiz siyah zeytin, cherry domates ekleyebilir, dilediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinleri ve beyaz peyniri minik minik doğrayın.

  2. Taze soğanı ince ince kıyın.

  3. Doğradığınız zeytini, peyniri, suyunu süzdüğünüz mısırı ve taze soğanı derin bir kapta karıştırın.

  4. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, sirke ve kekiği ekleyerek güzlece karıştırın.

  5. İri kıyılmış ceviz serperek afiyetle tüketin.

İçeriği Oylayabilirsiniz
Yorum Yapmak için Tıklayınız.